Miel De Almendro 1kg La Magia Del Colmenar

Descripción

Nuestra Miel de Almendro es un producto natural elaborado por las abejas a partir del néctar de las flores del almendro del levante español. Se produce en años de lluvias y zonas con ausencia de heladas en febrero y marzo, lo que da como resultado una miel con un sabor y aroma únicos.
 
Su aroma es afrutado, típico de las mieles de la familia botánica de las rosáceas (como los frutales y las zarzas), pero puede tener matices según la variedad de almendro. En ocasiones, se puede percibir un aroma a almendra amarga.
 
El sabor es dulce, aunque con matices amargos en algunas variedades. La cristalización de esta miel suele ser fina, casi cremosa. Sin embargo, en algunos años y zonas, la floración del almendro coincide con la de la rabaniza, lo que puede modificar la miel, haciéndola cristalizar en grano grueso y volviéndola más inestable.
 
Su color es ámbar muy claro, casi blanquecino. La miel de almendro es fluida y suave al paladar.
 
La miel de almendro es conocida por sus propiedades beneficiosas para la salud. Una cucharada después de las comidas puede ayudar a aliviar problemas de catarros y dolores de garganta. También tiene propiedades cicatrizantes, es muy digestiva y favorece la circulación sanguínea.